Công thức và nguyên liệu Cách làm trứng hột vịt Bắc Thảo ngon tại nhà

Công thức và nguyên liệu Cách làm trứng hột vịt Bắc Thảo ngon
——————
XEM THÊM :
➡ GIẢI PHÁP GIẢM TỪ 7 – 10KG MỘT THÁNG KHÔNG CẦN ĂN KIÊNG:
➡ XEM TỬ VI TÀI VẬN MIỄN PHÍ CỰC KỲ CHÍNH XÁC! XEM NGAY :
➡ TIẾT LỘ CÁCH TĂNG CƯỜNG SINH LÝ NAM TẠI NHÀ 89% NAM GIỚI KHÔNG BIẾT :
➡ PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN GIÚP TÔI BỎ HẲN THUỐC LÁ CHỈ SAU VÀI NGÀY:
➡ ĐỔI ĐỜI NHỜ CHIẾC NHẪN PHẬT – THANH NIÊN MỒ CÔI MẸ KHÔNG NGỜ CÓ NGÀY TRỞ THÀNH TỔNG GIÁM ĐỐC CỦA MỘT CÔNG TY KINH DOANH LỚN:
➡ “BIẾN HÌNH” TỪ MỘT CON CÒ HƯƠNG THÀNH CHÀNG TRAI KHỎE MẠNH, CƠ BẮP:
➡ TIẾT LỘ TUYỆT CHIÊU CHĂM SÓC DA LÃO HOÁ VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN CỦA QUÁN QUÂN CUỘC THI CÂU CHUYỆN VỀ BÍ QUYẾT LÀM ĐẸP:
➡ “LAN CAVE” HAY DIỄN VIÊN THANH HƯƠNG CHIA SẺ BÍ KÍP HỒI XUÂN SAU BỘ PHIM “QUỲNH BÚP BÊ”:

Công thức và nguyên vật liệu chế biến Cách làm trứng hột vịt bắc thảo
Bước 1: Chuẩn bị 50 trứng vịt, 5 trái bồ kết, 1/2 muỗng cà phê diêm sinh, 4 muỗng cà phê quế bột, 1 muỗng cà phê đinh hương, 70g trà mạn, 1 bó rau dền gai (hoặc trấu), lá trắc bách diệp (60 lá), 4 muỗng cà phê phèn chua.
Bước 2: Thả trứng vào nước muối, trứng chìm xuống là trứng tốt (1 lít nước + 50g muối hồ tan). Đem các Trứng tốt rửa qua nước lọc, lau sạch bằng khăn khô, sau đó đem ngâm trứng với nước đã hòa phèn chua. 4 muỗng Phèn chua, pha với 1 lít nước ngâm hột vịt ba ngày, lòng trắng sẽ trong, lòng đỏ vàng. Trong qui trình chế biến, có lẽ lâu nhất là thời gian canh chừng 3 ngày mới lấy được trứng trong nước phèn chua ra.
Bước 3: Bồ kết nướng thành than giã nhỏ như bột. Trà mạn pha với 1 lít nước sôi, Đinh hương sao vàng tán nhỏ, Rau dền gai phơi khô đốt lên lấy tro, trộn với bột quế, diêm sinh và lá trắc bách diệp giã nhỏ (có thể thay thế rau dền bằng trấu). Pha “hỗn hợp bùn” gồm nhiều loại bột nguyên liệu ta đã chuẩn bi trên lại với nhau.
Bước 4:
phết lên bề mặt quả trứng lớp hỗn hợp bùn trên ở bước 3. Tiếp tục lăn trứng qua một lớp mỏng vỏ trấu để hỗn hợp bọc chặt vào nhau, bao kín quả trứng.
Lưu ý: mỗi quả trứng nên bọc thêm lá trắc bách diệp, xếp đầu nhọn của trứng xuống dưới, đặt trong hũ đậy nắp thật kín, chôn xuống đất (khoảng 3 tháng hoặc lâu hơn)

👉👉👉 Hãy ủng hộ tác giả bằng cách Like,Share,Comment và Subscribe kênh để cập nhật những video mới nhất!
———————————————————————————————————–
Tag: cách làm trứng vịt bắc thảo, cách nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo, cháo trựng vịt bách thảo, Hột vịt bắc thảo, trứng bách thảo, trứng vịt bắc thảo, công thức trứng vịt bắc thảo, nguyên liệu chế biên trứng vịt bách thảo, cách làm trứng vịt bắc thảo ngon

Nguồn: https://benhnamkhoa.com.vn/

Xem thêm bài viết khác: https://benhnamkhoa.com.vn/am-thuc/